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Machine à glaçons cylindriques gourmet GASTRO M avec une capacité de production max de 33 kg/24h. Glaçons de 32 x 31 x 35 mm. Jusqu'à 28 glaçons gourmet par cycle. Bac de stockage de 16 Kg. Les glaçons produits sont transparents, solides et de haute qualité, idéaux pour les boissons haut de gamme (cocktails, whiskies, etc.) car ils fondent lentement et évitent à la boisson préparée d'être diluée trop rapidement. La boisson servie est de meilleure qualité avec une intégrité et un goût préservé.
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